梅林公園の植物で染める 草木染め体験

開催日 11月

植物の葉や枝などをお湯で煮出し色素を抽出して染め上げる、古来の技法である「草木染め」。化学染料にはない、奥深く温かみのある色合いに仕上がるのが特徴です。 そして、同じ色は二度と出せないとも言われ、同じ方法で染めても少しずつ色味が異なるのも面白味のひとつ。 梅林公園に自生している植物を使って色を抽出し、ハンカチを染め上げます。※杉またはセイタカアワダチソウを使用予定。(急遽変更となる可能性がございます) 輪ゴムなどを使用し、絞り柄をほどこしてオリジナルの柄に仕上げることができます。自分だけの色、柄を楽しみ、自然に触れる体験をお楽しみください。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜開催日　　：月曜・土曜・日曜・…

自然体験ワークショップ | 命を育むバイオネスト作り（きせつの里山ランチ付）

開催日 2026.10.31

バイオネストとは、樹木の管理で出た剪定枝を鳥の巣のように丸く円状に編んで枠組みを作り、その内側に落ち葉や草を溜めて堆肥化。現地で循環させて、その土地を豊かにしていく仕組み。生命、生命体を意味する「bios」と、巣を意味する「nest」を組み合わせた造語です。 草木の運搬、処理にかかるエネルギーの削減にも繋がり、作り方や設置場所によっては木々の樹勢回復や、水の流れを受け止めて和らげ、土地に浸透させる装置としても働きます。内部は保湿、保温されることで菌、ミミズからトカゲまで沢山の生き物の集まる場所になっていくことでしょう。生き物たちの繋がりが複雑であればあるほど、その土地の自然環境は壊れにくくなる…

いなべ石榑茶を味わう ほうじ茶作り

開催日 9〜5月

いなべの特産品である石榑茶(いしぐれちゃ)。鈴鹿山脈の麓、寒暖差の大きな気候と、清らかで豊かな水に恵まれ、コク深い味わいが魅力のお茶です。 焙烙（ほうろく）という伝統的な鍋を使って緑茶を炒り、ほうじ茶を作る体験です。出来立てのほうじ茶の香りをお楽しみください。（きせつのお茶請け付き） 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 開催日　：金曜・土曜・日曜・祝日開催場所　：あわい「おもや」内 体験スペース開催時間　：14時〜所要時間　：１時間料金　　　：1,000円（税込）定員　　　：8名 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 〈注意事項〉 ・体験5分前までに「おもや」内の総合受付にてお支払いをお済ませください。 ・未成年の方は…

3種の砂糖とスパイスで作る オリジナル梅シロップ作り

開催日 9〜10月

梅の使ったさまざまな保存食を仕込むことを「梅仕事」と呼び、日本の伝統的な手仕事のひとつ。いなべ市梅林公園は、梅の花だけではなく、梅の実も毎年たくさん収穫されます。 園内で収穫された梅(250g)を使用し、３種類の砂糖を自分好みにブレンド。お好みのスパイスも入れて、自分だけのオリジナルシロップを作ります。 梅シロップの作り方のコツ、砂糖の違いなどもお伝えしながら…じっくり体験していただきます。梅仕事をしてみたかったけど、なかなか自分ではハードルが高い！そんな方にもおすすめです。 作ったシロップは、１週間ほどは毎日かきまぜて、2週間〜1ヶ月後に飲み頃となります。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜…